Siamo stati invitati come
giornalisti dal direttore dell'APT
di Trento Dottoressa Elda Verones,
incontrata durante la conferenza di
presentazione dell'iniziativa a
Padova.
Elda Verones è una donna simpatica,
veloce e dinamica che tiene molto
alla sua terra e ci ha riservato una
squisita ospitalità.
Conosciutissima da tutti, non come
“Direttore” o “Dirigente” ma come
Elda, quasi una figura
confidenziale.
Abbiamo cominciato sabato con
l'esperienza del Trenino dei
Castelli.
Una giornata speciale accompagnati
da guide esperte che ci hanno fatto
visitare quattro castelli:
- Castello
di San Michele ad Ossana inaugurato
e aperto al pubblico nel 2014
- Castel Caldes di proprietà della
Provincia Autonoma di Trento che lo
ha restaurato e trasformato nella
prestigiosa sede di avvenimenti
culturali in Val di Sole
- l'elegante Castel Valer dal culto per San
Valerio a cui è dedicata la cappella
del castello, in posizione
panoramica, circondato da colline
ricoperte da frutteti
- Castel Thun,
imponente, austero e maestoso in
posizione panoramica rispetto
all'intera Val di Non: oggi con suo
mobilio originale; un raro esempio
di residenza nobiliare arredata.
Preziose le 19 stufe in maiolica che
riscaldavano le importanti stanze
dove gentiluomini, dame e prelati si
raccontavano storie di
aristocratiche famiglie.
A Castel Caldes abbiamo potuto
assaporare dei saporiti antipasti,
una deliziosa zuppa d'orzo con
tocchetti di mele Melinda croccanti,
il dolce fatto in casa, il tutto
degustando alcuni vini della cantina Rotari Mezzacorona.
D'altro canto il Trentino è facile
all'ospitalità con un territorio che
si estende fra montagne e laghi,
ricco d'acqua con l'imponente
coltivazione del melo e importanti
vigneti in una posizione
pedoclimatica del Trentino DOC con
coltivazione a pergola.
Un sentito grazie per la squisita
ospitalità!
Miranda Biasioli
Per informazioni:
http://www.iltreninodeicastelli.it/
