Ci
complimentiamo e con grande piacere pubblichiamo che l’Associazione
Slow Wine ha assegnato a Federico Stroppolatini il premio come
“Giovane Vignaiolo”!
La motivazione scritta sul premio
è questa:
"Federico
Stroppolatini, che oggi ha 29 anni, a seguito
della malattia del padre, nel 2015, si è caricato sulle spalle la
gestione dell’azienda di famiglia. Quando ha ereditato la cantina si
produceva perlopiù vino sfuso senza uno stile preciso e un indirizzo
ambizioso; grazie a lui si è impressa una chiara svolta, in nome
della sostenibilità e della qualità senza compromessi, con una
particolare attenzione anche a vitigni meno conosciuti, come il
tocai giallo. Seppur giovanissimo, Federico sta contribuendo alla
crescita della viticoltura del Friuli Venezia Giulia animato da un
entusiasmo e un coraggio fuori dal comune"
